洛杉矶8月23日电 正当新一轮沙门氏菌疫情在美国各地蔓延之际美国食品和药物管理局局长马格丽特?汉伯格23日发表讲话说监管不力是导致此次沙门氏菌疫情蔓延的重要原因之一。
汉伯格说美国食品和药物管理局被授予的传统职能更多的是在疫情发生后采取措施应对而没有足够的权力对食品进行监测以设法阻止疫情发生。
她说此次波及全国的沙门氏菌疫情是由于艾奥瓦州两家食品公司生产的鸡蛋被污染造成的但美国食品和药物管理局没有足够的权力去对市场销售的鸡蛋进行监测结果没能及时阻止疫情的蔓延。
美国疾病控制和预防中心日前通报说今年5月以来全美各地已接到2000多个沙门氏菌可疑病例报告。初步调查显示多数病人都是食用鸡蛋后染病。目前美国召回的鸡蛋总数已经超过5亿枚。
汉伯格要求美国国会通过强化食品监管的法案扩大监管部门对食品进行监测以及直接发布食品召回令的权力。目前一项强化食品监管的法案已提交美国国会但该法案在参议院搁浅。
根据现行的法律美国食品和药物管理局只有权对食品厂家的设备进行监测但无权对农场生产的食品进行监测。美国卫生官员多次指出由于卫生标准不统一加上监管不力美国农场成为食品污染的主要源头。