“前几天刚涨到4.5元，怎么今天又涨了3角钱？”昨天下午，家住城东的何阿姨在东盛市场买鸡蛋时，面对这“三级跳”的蛋价直呼“太贵”，但没想到卖鸡蛋的商贩却比她更无奈：“我们现在其实没钱赚。”
“鸡蛋的价格从今年6月以来就一直在涨。”何阿姨告诉记者，记得5月底的时候大约只要3.5元/500克，到现在每500克足足涨了1元多。
在绍兴市市场服务中心驻大云市场的联络员陈华那里，记者看到了近几个月来的鸡蛋价格“涨势图”。从6月初到7月底，该市场鸡蛋零售价从每500克3.8元涨到4.2元，走势还算平稳。但是到了7月30日那天，价格就突然“飙升”至4.5元/500克，一直到现在都在这个价位以上徘徊，有的商贩已经卖到了将近5元/500克。
“几天之内涨了3角多，这样的波动应该说比较大。”陈华说，现在农产品整体价格上涨，也许是鸡蛋价格持续走高的原因。
大云市场一位鸡蛋经营户傅大姐告诉记者，她卖鸡蛋已经有五年多的时间了，每500克卖4.5元的价格还是头一次。但她无奈地表示：“现在鸡蛋的进货价也要4.2元/500克左右，算上房租、水电成本，真的没钱赚，要不是照顾着几家长期联系的饭店的生意，如果单做零售，现在卖鸡蛋根本没钱赚。”
傅大姐告诉记者，现在鸡蛋价格上涨的主要原因是由于东北鸡蛋的供需失衡造成的。她分析说，一般受高温天影响，蛋鸡产量会减少，价格就自然上涨。但这次涨幅这么大，怕是还有些别的原因。
为此，记者走访了位于天镜南苑附近的一家北方鸡蛋批发商行。商行一位姓范的女士告诉记者，目前绍兴市场上的鸡蛋主要从东北进过来的，还有少量来自山东、江苏。最近，东北一些地区受暴雨影响，导致运输、人力成本上涨；再加上由于近段时期来饲料价格不断走高，导致一部分小规模的养鸡场因成本过高而倒闭，这段时间的鸡蛋产量不断减少。
这位批发商透露，目前她这里的鸡蛋，如果每500克低于4元批发出去就得亏本，这个价格是近5年来的“新高”。谈起下阶段鸡蛋价格走势，这位批发商表示，会不会再继续涨这很难说，但降下来似乎也不怎么容易。