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冒高温吃火锅“热消费”生意真红火

2010/8/11 8:42:38 来源:网友

  随着气温的不断攀升,很多市民都喜欢宅在家里吹空调。但记者在采访中也了解到,虽然天气炎热,但像火锅、健身等“热消费”生意并不冷清。

  冒高温吃火锅

  欲与温度试比高

  在人们的印象里,冬天吃火锅可抵抗寒冷,炎炎夏日吃火锅则显得有些难耐。然而,8月7日晚上,记者在眉山城区一些美食街发现,很多火锅店里早已坐满了人,服务员忙个不停,穿梭于各个餐桌之间。食客们欢声笑语,举杯畅饮,吃得满面红光,汗珠闪烁。

  采访中,顾客们纷纷表示夏天吃火锅要吃得大汗淋漓才能达到自己想要的效果。“火锅店每间房里都安装了空调,边吹空调边吃火锅,感觉真的很不错。”顾客周先生说道。

  记者发现,火锅店商家为了招揽生意,早就对想吃火锅又怕上火的顾客想出了对策。有的店铺推出了降火中药汤底,有的则提供清热解毒的茶水西瓜汁等饮品,有的甚至还推出了“冰火锅”。据正在吃冰火锅的杨先生介绍,冰火锅实际上只是商家取的一种名字,我们也要将冰煮开后才能吃。不过,看着刚放入锅里的冰块儿,觉得很凉爽。

  据城区某火锅店负责人介绍,夏天到了,选择清汤和鸳鸯锅的顾客越来越多。“有的顾客吃红汤火锅时,还会叫上一份斗鸡菇烫,既养生又爽口。”该负责人补充道。采访中,正在订餐的王先生说:“我们聚餐一般都选火锅,既开胃又有浓厚的氛围,吃得大家浑身冒汗,那才叫爽!”

  因为生意火爆,城区一些火锅店还特别推出了促销活动。记者了解到,有的火锅店推出打折优惠活动,有的则是用送啤酒来吸引顾客。“我们火锅店有近40个座位,每到下午5点左右,就被预订完了。”一火锅店服务员汪小姐说。

  健身中心消费去

  用钱买回健康来

  7月30日晚上7点30分,回到眉山老家的大学毕业生张华和几个朋友一起提着衣服,说笑着来到眉山城区某健身中心。据了解,他们当天已是进入该健身中心的第三拨大学生了。健身教练孙红杰介绍道,每年3至10月是健身中心生意的旺季。在这几月中,锻炼人数最集中的又要数6至8月。记者走进该健身中心,看到很多市民正在加紧锻炼。无论是带着练肌肉的愿望还是带着减肥愿望,锻炼者都表示自己的最终目的是强身健体。

  对于眉山的健身消费市场,孙红杰表示,虽然目前眉山市民到健身中心健身的人数与国内很多一线城市相比还相对较少,但是从2006年到现在,健身总人数在逐渐攀升,因此自己对健身市场的前景非常看好。孙红杰说,每天7点至8点30是健身中心人数最多的时候。

  采访中,孙教练告诉记者,根据他们的统计,2006年,眉山很多市民都还不太接受健身中心,认为这是一个高档场所,自己消费不起。可是最近两年,人们的观念改变了许多,他们的生意也越来越好。“很多大学生放暑假后都喜欢选择健身中心健身。在眉山长期居住的市民也开始改变观念,纷纷进入健身中心。”孙教练笑着说。

  据介绍,前来他们健身中心健身的市民中,男士占80%左右,女士只能占到20%左右,其中大多数是眉山的白领阶层。“暑假里,前来健身的人群中学生还占了很大一部分。”孙教练补充说道。

  “夏季健身大汗淋漓后,回家洗个澡,舒服得很!”健身者牟先生说。


责任编辑:Techoo-3
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