卫生部7月26日公布的《食品安全国家标准食用盐碘含量(征求意见稿)》指出，全国有5个省区属于碘过量，而我省的食用盐碘含量则被列为全国16个大于适宜量省市区之一。昨日，四川省卫生厅疾控处肖玉明副处长表示：四川省将根据各地碘营养水平适度调整食用盐碘的含量标准。
去年我省的碘营养监测表明，我省碘盐中碘含量在210-220微克/升，稍高于100到200微克/升的适宜量，属于大于适宜量的地区。
肖玉明表示，与沿海地区不同，我省整个地区的外环境属于缺碘，食用碘盐是预防碘缺乏病的最有效办法，也是必须坚持的措施。目前，根据我省的实际情况，将根据各地碘营养的水平，对食用盐碘的含量做适度调整。
肖玉明同时表示，我省在各地都设有非碘盐的销售专柜，如果有甲亢等疾病的患者，可以执医疗部门的证明，到非碘盐专柜购买。
记者从省疾控中心地方病防治所了解到，国家碘盐标准有一个不断调整的过程，这也与人们日常生活的变化有关。现在人们的饮食结构与食品种类有很多变化，食品中碘的成分也得到了部分的补充，调整食用盐中碘的标准也是正常的。