本报讯 （记者刘俊）在中国合共拥有近5000家门店的美国连锁餐饮三大巨头麦当劳、百胜和星巴克日前陆续公布最新一季度业绩。其中最值得注意的是，包括麦当劳、肯德基在内的“洋快餐”今年上半年不约而同的在中国完成调整或继续保持有竞争力的薪酬。
麦当劳的第二财季公司实现利润12.3亿美元，较去年同期增长12%;每股收益1.13美元;当季营业收入增长5%，至59.5亿美元。当季营业利润率从上年同期的29.8%升至31%。
拥有肯德基、必胜客的百胜在过去的3个利润总计2.86亿美元，合每股59美分，低于一年前盈利3.03亿美元。
星巴克第三季度收益26亿美元，同比增加近9%，全球客流量增长6%。美国业务营业利润率增长至15.6%，国际业务营业利润率上升至10.3%。
在被问到在华经营成本时，麦当劳首席运营官Don Thompson透露，公司在华的工资水平已比最低工资要求高出10%。据悉，肯德基中国员工在6月成功争取到加薪。