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揭露:食品添加剂的“恐怖”真相

2010-7-22 8:50:11 来源:腾讯网

    妈妈们经常对孩子说:“方便面不能吃。”“零食不能吃。”但是说归说,汤料、火锅调料等都早已含有了相同的味道基础。罐装食品、副食品也都一样,全是以这“三件套”为基础制成的。
 

    你的胃里有多少添加剂? 瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、吊白块、福尔马林、孔雀石绿……这些原本与食品并不相关的化学物质,却真真切切地出现在我们的饭桌上危害着我们的健康。老百姓对食品添加剂安全性知道多少?吃什么才放心?俨然成为时下重要的命题。

    家里煮的肉熟了就会变褐色,超市里的酱牛肉是粉红色的?自己家里炸的鸡腿稍微凉一点就会变软渗油,外面卖的放了多久都还是酥酥脆脆?家里做的馒头放半天就会变硬发干,超市的面包几天后还是松软依旧?

    防腐剂、抗氧化剂、色素、增味剂、香料……这些读起来拗口的化学名词,在食品里用来做什么? 多种的添加剂,被合法地印在食品包装袋的配料表里,让超市货架上堆砌着似乎天生如此的深加工食品。有一个统计说,人类95%的食物,都含有添加剂。


责任编辑:Techoo-3
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