很多爱美MM减肥的时候也会追随“潮流”，明星用过的方法大家都争相尝试，但是这些减肥方法真的有效吗？下面就让专家们来为你解析几种热门的明星爱用饮食减肥方法的真实效用，教你如何减肥才能达到健康瘦身的目标。
蜂蜜葡萄糖减肥法、温开水减肥法、苹果减肥法……当饮食减肥法的花样愈来愈多时，需要减肥的人反而莫衷一是，到底该如何做才能减得健康，不伤身？
加班加得太晚的茜纭，一回到家，整个人累瘫在沙发上。为了让自己放松，她开始看起电视，饥饿感迫使她忍不住开了包洋芋片，边看电视、边吃洋芋片。然而，爱美的她却不知道，洋芋片油脂含量高，用打火机点燃即可轻易燃烧。只要2包洋芋片，里头就含有相当于3.5汤匙（35克）的油……
正常人一天油脂摄取量最好不要超过55公克，约5.5汤匙的油，但两包洋芋片（大约100克重），就占了一半以上，可想而知，吃进肚子以后，如果没办法消耗，就会囤积脂肪，成为肥胖的隐形因子。更可怕的是，吃2包洋芋片所累积的热量，至少要花14.7分钟爬完100层楼，才能完全消耗。消耗不掉，就会囤积在身内，一旦吃进体内的总热量达到7700卡时，体重就会增加1公斤。
吃什么减肥能让身材曼妙？
少吃多动是减肥准则，其中运动的作用是燃烧脂肪，少吃则能阻断脂肪进入身体，由于少吃2包洋芋、阻断脂肪进入，比爬完100层楼燃烧脂肪来得容易，所以饮食减肥法随著饮食习惯不断翻新。专家表示，只要现代人饮食习惯不改变，就会衍生肥胖问题，而各式减肥方法也会层出不穷。
节食、断食减肥法
这是最常见、最易实施的减肥法。几乎台面上的明星，像蔡依林、林依晨、郑秀文、王菲、陈美凤，为了让自己在萤光幕看来更瘦，多少都有节食或断食的经验。
像郑秀文的三日军人餐，就是挨饿减肥法；而韩国电视“大长今”女主角李英爱的蜂蜜葡萄糖减肥法就是典型断食减肥，在3～7天内不吃任何东西，只喝蜂蜜水或葡萄糖水。这种减肥方式很简单，就是在特定时间内不摄取任何食物或只吃极低热量食物，搭配多喝水，减少热量摄取，逼使身体燃烧脂肪，达到减肥目的。
专家解析
研究肥胖议题长达30年的谢明哲教授不建议采用此法，因为体氮容阳呈现负平衡，水及电解质皆大量流失，会影响身体电解质平衡，因而头晕目眩。他建议想减肥者，先计算所需的总热量，尽量多挑选高纤、低脂、非精制的五谷杂粮、蔬菜、水果、低脂的鱼、奶、蛋食物，如此能维持血糖平稳，促进新陈代谢，减肥效果较能维持。