水蜜桃、油桃、口口脆、冰糖瓜……一桌子的水果同台 “比武”。7月9日，随着成都伏季水果果品鉴评会的展开，成都伏季水果“不满”只销省内现状，将开始走出四川，端上全国人民的餐桌。
“在全国众多大城市中，只有成都才有伏季水果的概念。”成都市农委相关负责人表示，由于成都独特的地理优势，在夏天出产的水果品种多、数量多、品质好，而在全国其他区域，在夏季只能产出比较单一的水果，成都伏季水果的年产量达60多万吨，占全成都全年水果产量一半以上。
目前，成都伏季水果主要以龙泉山脉区域的龙泉驿区、青白江区、金堂县、双流县四区县为核心，主要发展枇杷、桃、早熟梨和鲜食葡萄四大优势特色水果。
“成都伏季水果供不应求，足不出省就能卖完。”成都市委相关负责人介绍，“产量多，但品牌度不高，附加值不高。”通过此次评选，成都伏季水果将冲击由中国果品流通协会颁发的有关奖项，从而迈出提升业内知名度的第一步。
根据发展目标，到2011年，龙泉驿区、双流县各新发展葡萄1万亩，青白江区新发展桃1万亩，金堂县新发展桃3万亩；建设中国良好农业规范、出口备案、有机和绿色认证基地5万亩；打造总面积1.8万亩的9个标准化核心示范片，辐射带动龙泉山脉68万亩优质伏季水果产业带建设。
为此，成都市将对龙头企业、专合组织新建500亩以上集中成片的桃、枇杷、早熟梨、葡萄标准化基地，市、区（市）县政府将在配套道路、水利等基础设施建设上予以扶持。
“同时，政府将大力支持成都伏季水果走出四川，走向全国。”成都市农委相关负责人表示，本月14日，由成都市人民政府、中国果品流通协会主办的“2010成都优质伏季水果推介暨产销对接会”将在成都举行，全国100家果品专业批发市场代表、全国果品专业批发市场100强果品经销商前来洽谈、采购，同时，伊藤洋华堂等12家大型超市也将开展优质伏季水果进场活动，实现“农超对接”，“只有走出去，才能提升成都伏季水果的品牌度和含金量。”