为了充分发挥独特优势，做大、做强蔬菜优势产业，甘肃省政府决定在全省着力打造5个蔬菜优势产区，到2012年，全省实现蔬菜总产值165亿元，形成对农民收入的有力支撑。
甘肃省大部分地方干旱少雨，海拔高，隔离条件好，病虫害发生少，农业污染轻，发展无公害甚至绿色、有机蔬菜生产优势明显。同时，蔬菜生产比较效益显著，农民从事蔬菜生产的积极性较高。
记者从甘肃省政府了解到，为了充分发挥甘肃独特的气候资源优势，增加农民收入，甘肃近日出台了蔬菜产业发展规划，决定从新品种开发、集约化育苗、标准化生产、科技创新体系建设和贮藏保鲜及市场建设等方面入手，重点打造5大蔬菜生产优势区域，培育40个蔬菜生产重点县。到2012年，全省蔬菜种植面积发展到650万亩，总产量达到1300万吨，总产值达到165亿元，蔬菜生产重点县蔬菜产业对农民人均纯收入的贡献额超过550元。
由于独特的气候、地理条件，甘肃一直是全国优质无公害蔬菜的理想产地。据了解，经过多年的发展，甘肃省目前已基本形成了河西走廊灌区、沿黄灌区、泾河流域、渭河流域和徽成盆地5大蔬菜优势产区，成为我国5大商品蔬菜生产基地之一。