昨日，记者走访市区部分生鲜超市及菜市场发现，水产品价格出现不同程度的上涨。如带鱼，从上月的20多元/公斤上涨到约40元/公斤。华洲水产品批发市场有关负责人王先生介绍，由于泉州海域从6月初开始进入伏季休渔期，海捕鱼价格全线上涨，同时也不同程度地拉动淡水鱼价格上扬，鱼类产品价格普涨两到三成。预计伏季休渔期结束后，市区水产品的价格有望逐渐回落。
相比鱼类价格的普涨，记者走访了市区几个菜市场发现，花蛤、油蛤等贝类水产品价格较此前未有明显变化，价格波动很小，花蛤价格约9元/公斤，油蛤约14元/公斤。
“5月我市一大型贝类养殖市场正式运营，由于供应有保证，今年花蛤等贝类水产品价格未像鱼类产品一样上扬。”王先生告诉记者，近期本地南美白对虾将大量上市，届时市面上的明虾价格将有所下跌。
泉州人对海鲜颇为喜爱，王先生介绍，目前华洲水产品批发市场的贝类产品，日批发量可达200吨左右，鱼类产品400—500吨。进入伏季休渔期前，泉州的海水捕捞产品主要来自深沪、祥芝和崇武，部分养殖淡水鱼来自漳州等地。而近期市面上销售的黄鱼、带鱼等海水鱼大多来自海南、越南等。