最近一段时间申城蔬菜价格上涨明显，环比从2%开始的上涨幅度盘踞在6%以上，上海最大蔬菜批发市场江杨农产品批发市场如是称。
据悉，菜价上升的主要原因是由于受到前阶段突遇高温和之后的连续阴雨的双重影响，致使蔬菜生产严重受损，并致使部分田块的菜根出现烂根，上市量减少。
与前两周相比，在江杨农产品批发市场批发成交的近70个蔬菜品种中，有35种蔬菜价格涨，19种蔬菜价格跌，其余基本持平。其中，上涨幅度较大的分别为香菜、菠菜、青菜、韭黄、芥菜、鸡毛菜、空心菜，只有蛇豆、胡萝卜、荷兰豆、花菜、丝瓜等的价格属于稳定的，还有像茄子、芦笋、辣椒、豇豆等的价格出现了价格上下不稳定的因素。
不过，令人感到欣慰的是，果品市场货源充足，价格小幅回落，销售一片利好，特别是消暑的西瓜以及时令的桃子、葡萄、李子、杏子等都表现出不俗的态势。
而目前市场猪肉价格也稍微上涨，上海江杨农产品批发市场鲜白条肉均价15元/公斤，与前期相比有小幅上扬。据经营户介绍，目前生猪货源偏紧，进货价较前期上涨，但近期全国普遍高温，猪肉需求不高，所以虽然进货价走高，但销价的涨幅却不能跟上进价的步伐。(王婧)