7月10日讯 (记者李绍庆)今天从省质监局了解到，继汽车和家电召回办法之后，主管部门又把焦点锁定食品领域。为了保证进出口食品安全，国家质检总局公布《进出口食品安全管理办法(征求意见稿)》，公开征求意见，意见收集截止日期为2010年7月16日。根据此办法，我国将对进出口食品实施风险预警制度，其中明确如果食品有安全问题，收货人将负起召回责任。
记者注意到，意见稿明确提出，进出口食品中发现严重食品安全问题或疫情的，以及境内外发生食品安全事件或疫情可能影响到进出口食品安全的，质检总局和检验检疫机构应采取风险预警或者控制措施，包括有条件限制进出口、加严检验、责令召回等；此外也可以禁止进出口，就地销毁或者作退运处理；最后，可以启动进出口食品安全应急处置预案。
如果进口食品存在安全问题，进口食品收货人应当主动召回并向所在地检验检疫机构报告。
根据该管理办法征求意见稿，如果进口食品在拿到合格证明前违反指定场所存放，没有违法所得的，由检验检疫机构责令改正，处以1万元以下罚款。
在出口方面，如果出口食品企业有违规行为的由检验检疫机构责令改正，处以违法所得3倍以下罚款，最高不超过3万元；没有违法所得的，处以1万元以下罚款。
业内人士告诉记者，进口食品很少用空运，一般会用较便宜的海运。而海运时间较长，距离较远，容易滋生食品安全问题。记者查阅今年1月进境不合格食品名单，共有来自日本、美国、英国、德国等70批次产品上榜，包括大肠菌群超标、违规使用核黄素等安全问题。