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食品三聚氰胺含量国际新标准出台

2010/7/8 13:03:38 来源:凤凰网

    联合国负责食品安全标准的机构-国际食品法典委员会7月6日就食品中三聚氰胺的允许含量设立了新标准。新标准规定,每公斤婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克,每公斤其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。业内人士指出,这意味着中国乳企将面临中国市场和国际市场两方标准。

   业内专家认为,已经开始实施的中国新乳标不再设置三聚氰胺的相关规定,这个规定符合国际标准。同时,新国标也受到质疑,年近八旬的原国家乳制品订标组副组长曾寿瀛称,这简直是一夜退回25年前

    该专家举例指出,若单从数值上看,乳蛋白含量从1986年的2.95%,降到了2.8%,菌落总数则从2003年的每毫升50万下调至200万,甚至落后于25年前。”新国标的分支“生乳安全标准”中的蛋白质含量等细分指标均为历史新低。与美国、欧盟等标准相比,中国细菌含量标准超出国外数十倍。


责任编辑:Techoo-3
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