酷暑临近，冷饮食品成了人们降温消暑的抢手货。为确保冷饮食品安全，山东龙口市质监局近日对全市冷饮食品生产企业开展了专项检查。
此次检查以冷饮生产企业为重点，严厉打击无证生产、制售假冒伪劣饮料、冷冻饮品等违法行为及违规滥用食品添加剂或过量使用各种色素。检查内容主要包括：生产企业的原材料采购情况、供货方的有效资质证件、原材料的质量保证情况、生产企业的台帐记录情况、质量控制点记录情况、生产加工的环境、卫生条件等是否符合标准要求、产品出厂是否经过检验等。
经过检查，全市冷饮行业总体情况良好，个别企业存在标示不符等问题，执法人员已协助企业进行整改