饮料市场终于火起来了。资料照片
中广网兰州6月25日消息 昨日，记者走访我市冷饮摊点时发现，近日饮料及各种冷饮食品的销售随着日渐升高的气温呈现出了火爆景象。
当日，兰州酷暑难当，市民纷纷采取各种防暑措施来抵御高温天气。在大街上，只要细心观察就会发现，手里拿饮料及冷饮的人随处可见，张掖路、王府井等繁华地段，尤为明显。在兰新市场内一商店，各种饮料琳琅满目，均摆放在最醒目的地方，冰柜也置于靠近门口的位置。该店陈老板介绍说，连日来，兰州的高温天气使得店内饮料及冷饮的销售情况明显好于先前，下午和晚上逛街的人很多，买饮料和冷饮的人就多了，预计再过一段时间，饮料和冷饮的销售情况会越来越好。
无独有偶，木塔巷市场里人来人往，几个饮料摊点摆放集中，可谓“五步一楼，十步一阁”。各冷饮摊点前的购买者络绎不绝，摊主们忙得不可开交。刚买了一瓶饮料的张小姐对记者说：“今天虽然有点风，但还是很热，刚逛了一会街就已经渴得受不了了。”尚在某中学上学的段同学每天至少会买一瓶饮料，他说：“天气这么热，在外面呆一会就会觉得渴，我每天还打篮球，买的水就更多了。”
据了解，当下的饮料市场，还是茶饮料最受消费者的宠爱。在通渭路上的一小卖部里，老板正在悠闲地看着报纸。这位老板介绍说，虽然不同的顾客喜好的口味不同，不过相比之下，还是买茶饮料的人多些。其次就是碳酸类饮料，买果汁的人相对少一点。
其实，与这位老板有相同看法的人不在少数，因为作为一个行业来说，其中的动态脉络，业内人士最为清楚。基于此，武都路东口一冷饮摊点老板所说：“茶饮料之所以卖得好一点，我觉得主要是因为男女老少皆宜，所以销量比较好，不像运动型饮料和碳酸饮料，多数是年轻人购买，所以相比之下，卖得就少一些。”
走进市区一些商店就会发现，店内除常见的冰红茶、可乐、王老吉等大众饮品外，基本都有两种品牌以上的苏打水在出售，在庞大的饮料市场中，苏打水的队伍逐渐壮大了起来。另外，冷饮新品口味也很独特。比如，光明冷饮今年推出了海苔咸味冰激凌，蒙牛推出了欧罗旋的升级品等。
记者在采访中发现，今年市场中推出的饮料及冷饮新产品花样多，而且富有特色。一直以来，各种口味的饮料都是界限分明，差异较大的，然而今年的一些饮料新品却颠覆了传统，玩起了“混搭风”，可口可乐公司今年推出的“雪碧冰茶味”和汇源的果汁果乐就是典型代表。“雪碧冰茶味”是将碳酸饮料和茶饮料进行结合，而果汁果乐是将果汁和碳酸饮料进行搭配。记者 张万宏 实习生 张瀚元