随着气温持续升高，山东济南蔬菜市场日上市量逐日增加，目前蔬菜批发价格较年初下降了48%。
今天上午，记者从匡山蔬菜批发市场了解到，蔬菜上市量为175万公斤，较年初上涨了近50万公斤，涨幅为40%。蔬菜价格则整体呈现下降趋势，重点监控的30个蔬菜品种中，大白菜、西芹、卷心菜、西红柿、黄瓜、尖椒、芸豆等23个品种下降，降幅在 7.14%至82.22%；莲藕、冬瓜、南瓜、生姜、大蒜、韭薹等6个品种价格上涨，涨幅在12.5%至51.43%之间，只有菠菜依旧保持年初水平。市场信息中心统计数据显示，每公斤平均批发价格较年初下降了48%，较去年同期上涨了2.94%。
据专业人士介绍，相比今年南方旱涝天气，济南地区可以称得上“风调雨顺”。纵观今年上半年的蔬菜行情，虽然受到雨雪、“倒春寒”等自然因素和囤积大蒜、“茄子养生”等人为因素综合影响，济南蔬菜市场上市量与价格时高时低，起伏不稳，但总体上供应量上涨、价格下跌，符合蔬菜市场量价背离的一般规律。（甄真 李雷 张俊峰)