年初以来，绿豆等部分杂粮价格一个劲儿地疯涨，让市民咂舌。近日，记者采访发现，短短一月之内，绿豆已由每500克12元下跌至8元，其他杂粮的价格也开始松动。
“价格是下来了，销量却远不如往年。”二街附近一家粮店主无奈地说，“夏季是绿豆的消费旺季，可消费者总觉得价格还会下降，观望等待的多，购买的少。看来，我进的这些绿豆要压在手里了。”据了解，由于前期绿豆价格持续走高，一些粮店经营者考虑到夏季绿豆卖得快，就组织购进一批货源，没想到高价进到手后，绿豆价格却下降，部分经营者左右为难。“降价卖要亏本，高价卖又没人要。”
绿豆便宜了，消费者为何仍不“感冒”？正在粮店购物的市民张女士说：“去年绿豆一市斤才三四元，相比之下，现在的价格还是很贵。”
据分析，绿豆等杂粮价格回落，主要是来自越南、缅甸等地的进口绿豆开始进入市场，对国产高价绿豆形成了较大冲击，加上国家有关部门开始采取措施严厉打击个别不法商家囤积居奇和哄抬物价等价格违法行为，抑制了农产品投机炒作行为。业内人士认为，作为一种杂粮副食品，绿豆过高的价格必然会抑制市场需求，进而导致销量急剧萎缩，畸高的价格难以持久。