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娃哈哈高调进入奶粉市场 宗庆后“如意算盘”恐难如意

2010/6/12 13:17:02 来源:青年论坛

     雄逐鹿的中国奶粉行业,让娃哈哈集团的掌门人宗庆后也按耐不住,想分一杯羹。据悉,娃哈哈已推出旗下高端婴幼儿配方奶粉——“爱迪生”婴幼儿配方奶粉,宗庆后更放出第一年年销售额冲击100亿元的豪言。但他的“如意算盘”能如意吗?

     市场定位不妥

     娃哈哈宣称由欧洲公司代工生产、原装进口的爱迪生奶粉,其定价颇让人意外。在杭州,900克罐装的爱迪生婴儿配方奶粉一段是268元,二段258元,三段是248元,定价与雅培、惠氏、美赞臣这些国际大品牌奶粉接近,俨然一副主攻高端奶粉市场的架势。在其一系列高调宣传中,更是渲染国产奶粉中信得过的只有贝因美等等,无视伊利、雅士利、圣元等国产品牌。

     实际上,国内高端奶粉市场已趋于饱和,高端奶粉超过六成的销售是在一线城市,而二三线城市和农村市场则被中端奶粉所占领。而随着国民经济的发展,二三线城市的消费能力将不断加强,打原装进口牌的国产高端奶粉企业必将陷于被动。可资对比的是伊利。2009年,伊利婴儿奶粉以13%的市场份额、成人奶粉以21%的市场份额全面领跑中国奶粉市场,六个中国婴儿中就有一个喝伊利奶粉。娃哈哈对这一事实故意避而不谈。

     缺乏固定奶源

     娃哈哈的总部在杭州,缺乏乳制品得天独厚的地理环境,它固然可以打出“原装进口”的旗号,让荷兰的公司为其代工,但终非长远之计,并容易受制于人。奶源问题是企业跨界做乳品的主要发展障碍。2009年7月份修订的《乳制品工业产业政策》对于涉足奶业市场的企业提出了更高的标准:新建乳制品加工项目已有稳定可控的奶源基地,产生鲜乳数量不低于加工能力的40%,配方奶粉生产企业所用原料50%以上为稳定可控奶源基地产的生鲜乳。这对行业后来者提出了更高的要求。相比较而言,伊利、光明等国内品牌在奶源方面有其明显的优势。特别是拥有内蒙古锡林郭勒、呼伦贝尔、新疆天山三大黄金奶源基地的伊利,2009年在天津滨海新区新建了高水平的奶粉生产基地,可方便地将奶源优势完美转换为产品优势,形成奶源基地与生产基地的紧密结合,用最优质的原奶生产最优质的奶粉产品。这种优势是娃哈哈无法比拟的。

     营销渠道不畅

     娃哈哈固然是食品饮料企业的巨头之一,有其完善的营销渠道,但饮料和奶粉针对的是不同的受众,二者的渠道并没有太多的重合性。更何况,娃哈哈一开始就摆出主攻高端奶粉市场的姿态,而娃哈哈原有渠道的主要优势是在二无甚帮助。其次,高端奶粉品牌非常看重售后服务,产品销售员的另一重要身份是婴幼儿知识义务宣传员,一般将产品与养育婴幼儿知识捆绑起来出售给消费者,培养这样的销售员队伍也难于一蹴而就。

     有以上诸多不利条件制约,宗庆后的“如意算盘”,恐怕难以如意。


责任编辑:Techoo-3
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