6月3日，安徽省庐江县政府召开了全县食品安全工作专题会议。庐江县负责人，县质监局、卫生局、药监局、商务局、农委、工商局负责人参加了会议。
会议听取了相关部门分管负责人关于上半年工作回顾及下半年工作计划。会议指出，目前，该县食品安全工作体制已初步形成，工作运转基本平稳，成效明显。各部门要进一步加强食品安全体系建设，树立食品安全无小事的意识，做到一如既往地重视食品安全工作，同时要调动各部门参与食品安全工作的主动性与积极性，切实增强食品安全的责任感、使命感和危机感。
会议强调，要通过广播、电视、网络等媒体加强对食品安全法律法规的宣传，力求做到广播上有声音，电视上有图像，网络上有文字；要树立大局意识，加强部门之间的沟通与协调，形成齐抓共管的良好局面；要理清思路，总结经验，建立健全食品安全的长效机制；要加强食品安全监管队伍建设，加强对人员的教育与培训；要整合力量，不断创新，突出重点，特别要加强对重点领域、重点时段、重点产品的监管，做到有点有面，点面结合，做到随机抽查与重点检查相结合，常规检查与突击检查相结合。各部门要进一步完善机构，进一步加强沟通与协调，确保全县食品安全。