5月17日，佛山市消委会、市饮食同业商会和市律师协会联合召开新闻发布会，倡议餐饮企业取消有偿消毒餐具收费。
市消委会表示，根据国家有关法律规定，消费者在就餐时，餐饮企业提供包括经消毒达到卫生标准的餐具、餐巾等配套服务，保障消费者的饮食安全和卫生，是餐饮企业应尽的法定义务。餐饮企业对餐具进行消毒而产生的费用应由餐饮企业自行承担，不能将费用转嫁到消费者头上。
市消委会建议：餐饮企业在消费者前来就餐时，必须提供免费的达到卫生标准的餐具；如同时提供有偿消毒餐具，必须明码标价提前告知，以保障消费者的知情权和选择权。
取消“霸王条款”收费的消息传出后，市民纷纷表示赞同。很多市民在外出就餐的时候都遇到过这样的烦心事，一套包装好了的餐具给你，一元一套，否则不提供其他餐具，“消费者去你的餐厅吃饭，你就应该提供符合卫生标准的餐具。现在明目张胆地强制收取费用，钱虽然少，但心里不爽”。
佛山律师协会提醒消费者，如餐馆没有实行明码标价、事前告知而收取消毒餐具费用，消费者可拒付相关费用。消费者用餐结束时尽量索取发票，以防引发争议时能更好地保护自己的合法权益。
市消委会相关负责人表示，消委会没有单独的检查权与查处权，如果消费者遭遇强制收费，可以向消委会投诉，“投诉一宗，受理一宗”。
记者体验
收的，不收的，各有理由
近两天来，记者走访大良多家餐馆，发现还有许多餐厅提供收费的消毒餐具。
记者和几位朋友在沿江北路某家湘菜馆吃饭，桌面上摆了顺德某企业生产的包装好的消毒餐具，一元一套。记者问：“能否换其他餐具？”服务员回答：“只有这些餐具提供。以前收取顾客的茶位费，如今给消毒餐具后就不收茶位费了，只收消毒费，毕竟成本在这儿。”
东苑市场多家川菜馆仍在收取1元/位的消毒餐具费，也有部分餐厅不收取，改用普通的碗筷。一家水煮鱼餐厅老板表示，该店自行会先将碗筷消毒，也会提供开水给顾客清洗，不收取茶位费，“以前会收茶位费的。现在竞争激烈了，我们取消了茶位费，希望能留住更多的顾客”。
记者采访多家大排档、餐厅发现，大部分餐馆不提供包装好的消毒餐具，有些提供消毒餐具的，也会收取消毒费，或者收茶位费。一位提供消毒餐具的老板说：“有些顾客还是接受密封消毒餐具的，觉得卫生。遇到不喜欢消毒餐具的，我们会换其他碗筷，但是茶位费照收，这是各家餐厅的行规。”
市民声音
赞成取消，担忧“羊毛出在羊身上”
佛山市消委会“取消一次性消毒餐具收费”的倡议传出后，得到大多数消费者的赞同。
两口之家的黄先生经常和夫人出去吃饭，“不管用哪种餐具，我都会要求服务员用开水烫一下碗筷，一来卫生看得见，二来求个心理安慰”。黄先生说，“当然，如果取消餐具收费更好啊，反正自己清洗餐具，没必要多给两块钱给餐厅，况且这些费用包含在服务费上了”。
有多位消费者表示，不管去哪里吃饭，都会习惯用开水洗洗碗筷，包装好的消毒餐具也不例外。
消费者张先生表示，《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》明文规定饭店、酒家经营者为消费者提供的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，并承担相应的消毒费用，“因此，我对餐馆收取消毒费用很反感，但也没办法，谁叫你去人家餐厅吃饭呢？”
不过，也有不少消费者担忧。网友随缘认为没必要取消消毒餐具收费，“如果取消收费，那当初政府有关部门为什么发牌给供应商生产呢？”
网友happyness赞成消委会的出发点，“但是羊毛出在羊身上，取消了，就怕餐厅还是会暗地里从其他名目、渠道入手，将费用转嫁给消费者。比如，菜价升一块两块啦，比如收茶位费啦”。