近日，江苏市场上绝大多数叶菜，包括马兰头、芦蒿、菊花脑和新上市的小白菜等都在每斤2元以内，一些大青菜还卖出了0.8元的低价。随着天气转热，本地豆类大量上市，价格也是一降再降。
跟叶菜价格的迅速回落相比，有一些品种还在坚守着高价，如土豆目前的市场均价还是3元/斤，五月红萝卜也卖出了3.5元的高价，本地茄子3元一斤，还有备受关注的大蒜，虽然有所回落，但均价还在7元/斤左右。土豆和大蒜主要是因为主产区受旱，大面积减产。而茄子和五月红萝卜之类的主要因为是本地菜新上市不久，而又不像叶菜那样生长周期短，价格未能迅速下降。