近日，山东烟台市质量技术监督局行政执法人员在对一生产糕点的企业检查时，发现该单位未取得食品生产许可证，擅自生产糕点，现场共查获无证产品345袋。
执法人员在生产现场看到，该单位生产方式原始，卫生条件恶劣，其成品库存有无证生产的糕点涉及蛋糕、桃酥、麻花等三个品种，都使用了一样的食品标签。食品生产条件、卫生环境、技术达不到办证要求，就不能保证食品质量，从而给消费者身体健康埋下隐患。执法人员已依法对无证产品进行了封存，其他事宜正在进一步调查之中。（烟台市质量技术监督局）