4月19日，全国、全省食品安全工作电视电话会议召开，副市长刘茂德出席威海分会场会议并讲话。
刘茂德要求，各级各有关部门要深入实施食品放心工程，对食品生产、加工、储藏、运输、销售等环节实行全程监管；要深入推进农产品质量安全示范区建设，加强食品生产加工环节监管，强化生猪定点屠宰管理，严格食品经营市场主体准入和餐饮业食品卫生监管，严防食物中毒和食源性疾病发生。要重点加大食品生产和流通环节整顿力度，依法严厉打击使用不符合法律法规和标准的原料、辅料、添加物质以及非食品原料加工食品等各类违法行为。要切实加强组织领导，按照“属地管理”和“谁主管、谁负责”的原则，进一步建立和落实地方政府负总责、监管部门各负其责的食品安全责任体系，加强对食品安全整顿工作的调度和督导，抓好食品安全应急救援体系建设，强化社会宣传，努力提高食品安全工作水平，确保人民群众饮食安全。