由于受前阵子寒潮影响，今年白茶的开摘时间推迟了一个多星期。不过从昨天起，第一批白茶开始在湖城陆续上市，因为刚上市，加上量不多，所以价格比较高，每公斤在2200元至3000元不等。
昨天一大早，湖城一些茶叶商行陆续挂出了“新茶上市”的招牌。在体育场路一带，几家茶行的老板正在用筛子筛茶叶沫子，“这些都是前一天晚上到的，还没来得及包装，早上已经有一些人来问过价钱了。”记者看到，眼前的这些明前茶叶色泽润绿，香气馥郁。
在湖城的茶叶销售市场中，白茶的销量是最多的，湖州人也爱白茶。此前市场上的明前茶主要是“乌牛早”等外地早产茶品种，但是购买的人不多。“很多人就等着白茶上市。”一位老板直言不讳地说，因为今年的天气比较冷，茶叶长得慢，2月份那场大雪还把那批出芽早的全打掉了，所以开摘就晚了一点，而价格总体要比去年贵一至两成。
采访中，几家茶行的老板也表示，目前这些“时鲜货”价格有点高。
城北水闸附近有一家茶行，几天前刚开张。“这两天安吉白茶刚上市，茶厂里的订单都是一叠叠的，如果关系不熟基本就进不到货。”茶行一位姓孔的老板说，“过了清明后这种情况会好一点。”
据市农业局的有关专家介绍，在清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，味醇形美。同时，由于清明前气温普遍不高，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，预计今年明前白茶占全市白茶总产量的一成左右。“按照目前的天气形势预估，白茶大规模上市至少还要过两三个星期，到时价格自然会降下来。”