这是一个甜蜜的事业，但却面临着并不那么甜蜜的行业竞争。
上下折腾数月之后，卡夫-吉百利并购案在众多非议声中接近盖棺定论，高达119亿英镑的收购价将缔造超过500亿美元营收的全球零食、制果及即食食品巨擘，超越雀巢成为全球最大食品公司，也超越玛氏-箭牌成为全球最大的糖果公司。
这一世界瞩目的交易将在中国糖果市场掀起怎样的波澜？在华已占据20%饼干市场的卡夫会支持占据20%纯巧克力市场的吉百利发起对玛氏旗下德芙的总攻么？以吉百利为直接竞争对手的好时和金帝将因此遭受多大的冲击？
以纯巧克力为代表的高端糖果市场似乎更多是属于外资的游戏，记者了解到，大多数国内企业并不具备在高毛利产品上角力的话语权。令人悲哀的是，纵使是刚刚传出IPO计划的国内最大糖果和巧克力企业金丝猴集团，也预备将豆腐干作为三年后替代糖果的主业。
“未来糖果行业将在奶糖、功能糖、胶基糖、巧克力四大品类上展开竞争。”中国食品商务研究院研究员、精准营销理论专家朱丹蓬称，国内所有品类的竞争都业已完成，本土厂家在靠硬糖和奶糖形成规模之后，必须更多关注巧克力、功能糖、酥糖和果汁软糖等高毛利领域。
卡夫欲再融资70亿英镑完成交易
长达4个月的并购拉锯战终于在最终时限前画上句号。全球第二大食品公司卡夫为了甩掉雀巢、好时、费列罗等绯闻竞购者，将对吉百利的收购报价提高了15%，对2009年9月的102亿英镑报价嗤之以鼻的这一英国糖果公司最终在119亿英镑的高价前折腰。
接下来的进展于卡夫而言则是喜忧参半，喜的是，好时于上周末正式宣布放弃对吉百利的收购要约，忧的是，持有9.4%股权的大股东巴菲特仍坚持反对这笔买卖。卡夫顶住了这一压力，昨日最新消息显示，其放弃了利率更高的过桥贷款形式，转而制定一项价值70亿英镑的债券融资计划，以完成对由德意志银行、花旗银行等所组成银团提供的短期过桥贷款的再融资。如此一来，这次甜蜜牵手需要等待的便是一周之后的结果———2月2日是吉百利股东接受卡夫收购要约的截止日。
事实上，卡夫2004年底曾以14.8亿美元将自家的糖果业务出售给玛氏，表示糖果业务仅占全球营收的1.5%，要削减品牌数量，重点发展食品业务。但随着糖果市场每年以5%的速度增长，且其中巧克力的利润高达200%，巨大的利润诱惑着卡夫开始吃回头草。
2008年玛氏收购箭牌之后，在糖果市场上的占有率达14.4%，而本次卡夫-吉百利巨无霸的成型将重写市场坐次，卡夫-吉百利将变身全球最大糖果公司，份额达15%.尽管巴菲特认为买卖“不划算”，中国食品商务研究院研究员、精准营销理论专家朱丹蓬则觉得“绝对值”。作为全球第二大糖果公司，也是惟一一家同时拥有巧克力、糖果及口香糖产品的公司，吉百利在25个国家拥有生产厂，在200个国家销售。“谁拥有了吉百利就拥有了在糖果市场的绝对话语权，双方合并后在税收、成本上能节省6亿多美元，且营销渠道上也能达到协同效应。”