据中国之声《新闻纵横》7时42分报道,马上就到中秋节了,中国的传统食品月饼目前正在热销。然而与国内销售火爆的情况相比,今年月饼出口的情况却不容乐观。究竟是文化差异、安全需求还是借口食品安全抬高准入门槛？
中国月饼难出国门
中秋节是中国人的传统节日,很多远在海外的华人过中秋一定会聚在一起品尝产自国内的月饼。但今年,他们的这个愿望可能会落空。美国、加拿大、西班牙等国要求进口月饼中不能含蛋黄,澳大利亚还规定月饼馅料中不得含有肉类,种种限制几乎关上了中国月饼通往这些国家的大门。广东的两家老字号莲香楼和广州酒家的月饼出口都因此受到影响。
莲香楼工作人员:海外华人都很期盼家乡的月饼、老字号品牌的月饼,在赏月的时候能够摆出来。现在就没办法,有些订单都放弃了,美国的月饼订单我们就放弃了,因为通关有困难,说实话非常无奈。
广州酒家工作人员:新的政策出来之后肯定对我们有一定的冲击,我们出口的量也会相对受到一定的制约。
广州商业总会发布的2009年广州市中秋月饼市场行情预测报告显示,今年广式月饼出口情况严峻,山东省的月饼生产企业也遭遇瓶颈,有的企业月饼出口减少了50%。在北京市场,一些月饼企业已经放弃了出口业务,因为出口受阻而大量涌向国内市场的月饼,使得今年的价格大战异常激烈,价格也较去年偏低。
稻香村工作人员:境外的市场我们都不做了。南方很多月饼因为出口受限都涌向北方市场,今年在北京市场上看到的南方品牌占了很多,比如香港、广州、甚至连云南的品牌都出现在了北京市场。
广州老字号莲香楼日前收到一份来自海外客户的传真,上面详细注明了客户所在国家对月饼的进口要求。
广州市莲香楼有限公司董事总经理李辉:（要求中提出）两公升水,一公升盐完全不溶解,这个浸泡的鸡蛋你说怎么能吃？还有一个就是鸡蛋的蛋黄必须在180度的烘烤下,不低于15分钟,那你想一烘烤以后,那个结果是怎么样。还有一个条件是做成月饼,在烤箱180度的高温下烤半个小时,这样的条件做出的月饼就不叫月饼了,就不知道是什么东西了。