一是加快推进食品市场准入。今年全县又有14家企业取得食品生产许可证，4家企业通过换证审查，对7家企业进行了年审。
二是加大日常监管力度。今年以来现场巡查获证食品企业97家，下达责令整改通知书7份。严格落实小作坊监管6项制度，规范小作坊生产加工行为。全县获证食品企业100%签订了食品质量安全卫生承诺书，小作坊100%签订了食品安全承诺书。
三是强化乳制品企业整顿规范。积极帮助2家乳制品企业建立健全规章制度，配备三聚氰胺检测设备，并通过了省检查考核，乳制品监管模式由驻厂监管顺利转为常态监管。
四是加强食品安全专项整治。今年以来组织开展了食品添加剂、“两节”、“春雷行动”、五一等4次食品安全专项整治，立案查处食品违法案件16起，查获假冒伪劣食品货值金额35万元。集中力量开展了食品添加剂专项整治，现场检查103家食品生产加工企业和小作坊，监督抽查产品23批次，对65家企业食品添加物质使用情况进行了备案，有效整顿了食品添加剂使用行为。
五是不断提高监管应急能力。建立了食品安全突发事件快速反应工作机构，制定了应急预案，有效地提高了食品安全处置能力和反应能力。组织编写了《食品安全快速检测工作制度》，对全县7家肉制品生产企业5个批次的产品开展了快速检测工作。（房善凤）