“检验手段不能解决所有的问题，很多问题通过检验是发现不了的，中药当中也确实存在这样的情况。”国家食品药品监督管理局稽查局副局长崔恩学在12日举行的新闻发布会上针对中药饮片造假和添加非食用染色剂问题这样表示。
崔恩学介绍，中药饮片一定程度上存在的造假和添加非食用染色剂问题，是长期以来中药界一直反映和呼吁的问题。关于中药饮片的质量问题，国家食品药品监督管理局非常重视，也多次进行研究，采取了一些措施。药品安全监管司也曾发布过相关文件，要求中药饮片生产企业按照GMP进行规范生产。
“但中药饮片也有一个特点，就是从外观的角度很难识别真假。”崔恩学说，“如不是长期从事这个工作的人，很难从外观上识别出来，有些还需要进行检验。但中药的检验是很复杂的事情，很多人都误以为通过检验能够发现很多问题。事实上，检验手段不能解决所有的问题，很多问题通过检验是发现不了的，中药当中也确实存在这样的情况。”
崔恩学说，实事求是地讲，中药饮片这方面的检验不是很多，可能是受到技术上的影响。涉及非法添加、染色等，按照目前的法定标准有时是检验不出来的，只能按照非法定标准进行检验，但是按照药品管理法的规定，非法定的标准作为执法的依据应当获得国家食品药品监督管理局的批准。地方药检所在实际工作当中要做大量的分析实验，然后还要报国家食品药品监督管理局批准。（王茜 崔静）