6月9日，笔者的朋友张先生傍晚吃过烧烤后，拉了半夜肚子，连夜就诊，医生说吃烧烤危害健康的事时有发生，常吃烧烤者不得癌症都算万幸了。
张先生告诉笔者，他一开始以为医生在吓唬人，是不是想多卖药给他。后来上网一查才吓了一大跳。他说很多网站都有报道，吃烧烤可导致三四十种病。
因为笔者也喜欢吃烧烤，听了张先生的话很害怕，就特地打电话向在华东一所有名的医学院当教授的亲戚打听，她说，近日世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，评选并公布了十大垃圾食品，称吃烧烤等同吸烟毒性。美国—家研究中心的报告说，吃—个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。而吃烧烤的女性，患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍，同时还增加患卵巢癌的危险性。