近日，应城市黄滩中学专门聘请了“买菜专家”，协助校食堂购买蔬菜等物品。
进入春季，应城市高度重视传染病的防控工作。黄滩中学除了做好各种预防、筛查工作外，重点抓好食品安全管理工作，防止“病从口入”。聘请的“买菜专家”全程参与购买，重点查看蔬菜是否新鲜，有无农药残留，油、作料是否符合食品安全标准；监督饭菜制作过程，尽量避免不健康的操作行为。除此之外，学校组织人员经常对学校超市和周边商贩进行明查暗访，坚决制止售卖三无产品的行为。同时，加强对学生的宣传教育力度，教会学生正确识别安全食品，养成讲卫生的好习惯。近期，还将聘请市质检部门相关专家到校进行食品安全知识讲座，进一步提高全体师生的认识。