从省城市场了解到，近日，由于受小麦价格上涨因素的影响，其下游产品包括面粉、馒头等食品售价呈现上升趋势，个别品牌啤酒价格有所上浮。
据了解，元宵节过后，大润发、银座等超市内的面粉每斤售价普遍上涨0.1-0.2元。花园路银座超市负责面粉销售的王艳告诉记者，最近五六天以来，面粉价格有所上涨，民天特一粉25千克/袋的价格由69元左右涨到了72元，这是个比较大的上涨幅度，其他面粉相应也有小幅上涨。
在采访中，市民王女士也反映节前十四五元左右的5千克袋装面粉售价几乎都涨到了十六七元。市民王先生也告诉记者，自己家年前买了一袋25千克的面粉，花了57元，年后再买已经变成了62元。记者还了解到，由于面粉价格的上涨，这两天有些店铺的馒头价格每个上涨了0.1元。
另外，崂山啤酒、青岛啤酒的部分产品价格有上涨趋势。南外环附近的一家小超市的老板向记者透露，从21日开始，啤酒开始涨价。以青啤为例，成箱的（12瓶装）每箱涨了1元，塑料包装的（9瓶装）每包涨了0.5元，原因是制造啤酒的麦芽价格涨价。但记者了解到，目前省城各大超市并无明显涨价行动。
就面粉及馒头等价格的上涨，市民大都表示对日常生活并未产生明显的影响，基本在可以接受的范围之内。
大润发洪楼店的销售人员表示，面粉涨价的原因一方面是由于市场上小麦价格上涨，另一方面也与各大超市节前低价促销、节后价格恢复有关。有业内人士表示，农户没有正月卖粮的习惯，加之旱情使农户的惜售心理进一步加重，使得节后产区小麦上市量偏少，导致局部价格出现上涨。
相关人士分析，由于全国受旱的大部分麦区旱情尚未根本缓解，抗旱形势依然十分严峻，小麦产区收成减少，小麦面粉价格可能还会呈现小幅上涨，但不会脱离政府的调控范围而出现大幅波动，上涨空间是相对有限的。