近期，福建省质监局部署自2008年12月22日起至2009年1月12日开展“元旦”、“春节”期间产品质量和食品安全大检查。主要检查两类产品：一是节日食品，重点是粮、油、米面制品、速冻食品、火锅料、酒类、饮料、儿童食品、膨化食品、糖果、炒货、豆制品、乳制品、调味品、肉制品、蜜饯、水果罐头等；二是节日消费品，重点是服装鞋帽、床上用品、化妆品、洗涤用品、儿童玩具、家用电器以及涉及工业生产许可证、“3C”认证产品等。福建省质监部门将重点对食品生产企业、小作坊，涉及人体健康、生命财产安全的消费品生产企业以及城乡结合部及县城以上的商场、超市进行检查，确保“元旦”、“春节”期间产品质量和食品安全不出问题。