“伊利已经拥有世界上一流的加工基地，现在的任务就是要打造世界上一流的原料奶生产基地。” 伊利集团执行总裁张剑秋在接受国际媒体采访时这样说。
作为中国乳品企业的龙头，成功牵手北京奥运会的伊利集团经历了日前波及整个乳品行业的问题奶粉事件之后，再次着眼未来，提出“打造一条和谐、健康的产业链条”的目标。为了实现这一目标，伊利首先需要做的就是完善“奶牛合作社模式”，打造安全、稳定的原奶基地。
面对来自日本经济新闻、法国电视二台、俄新社、香港文汇报、新华社、中新社等媒体的几十位中外记者，张剑秋表示，通过近一段时间的严格整改，采取强有力的措施保证产品质量，消费者的信心正在逐步恢复，伊利已经进入到平稳生产阶段。呼市市场已经恢复到以前的90%，全国市场已经恢复到80%以上。伊利未来投资计划不变，会按既定的发展目标做下去。
各国记者参观采访了伊利首创的“奶牛合作社”模式、伊利奶粉全球样板工厂以及伊利集团亚洲最大的液态奶生产车间。其中“奶牛合作社”是伊利经多年实践，提出的符合中国现实条件的奶源基地建设模式。也是伊利推行的“奶源培育+科技创新”双轨制发展战略中的核心之一。
和集约型的大规模牧场模式相比，“奶牛合作社”模式更符合中国奶农众多，分散养殖的现实条件，既能够保证原奶的质量安全，同时也能兼顾奶农、乳企等多方面的利益，也便于政府职能部门的监督、管理。对伊利集团而言通过奶牛合作社将大量原本分散的奶农与公司进行直接连接，统一收奶、统一验质，统一交售，节省了管理成本并使奶农和伊利结成了稳定的互利合作关系，保证了高品质奶源的稳定供应。伊利的婴幼儿奶粉没有出现任何问题，质量绝对安全重要的原因就是因为伊利婴幼儿奶粉的奶源都来自于伊利的自有奶场，也就是伊利一直在推崇和实践的“奶牛合作社”模式中的奶场所供给的奶源。这种模式的最大意义就是将奶农吸纳到企业中成为企业的股东，统一奶农和企业的利益，使得原奶生产的所有环节都在企业的严格监控之下，因而能够完全保证原奶的安全。
目前，伊利集团通过战略布局已经在我国6大黄金奶源带：内蒙古奶源带、东北奶源带、河北奶源带、新疆奶源带、四川奶源带、济南奶源带建立了来源基地，获得了稳定可靠的优质奶源保证。据了解，伊利集团在未来数年内，还将继续推进企业自建牧场、合作牧场、大型的牧场园区、良种繁育中心、奶牛养殖大户以及奶牛合作社等基地建设模式，打造世界一流的奶源基地，生产安全、优质的原奶，通过伊利世界一流的加工技术为消费者提供一流品质的乳制品。