日前，雪花全力打造的雪花干啤正式上市。据雪花啤酒（广东）有限公司总经理赵夕芳介绍，这款干啤是雪花广东公司自行研发的，目前只在华南地区销售。
雪花干啤的诞生是中国啤酒行业全新技术的体现。它采用的是目前世界最新的第三代酿造工艺——低压动态煮沸、二氧化碳洗涤及瞬间杀菌技术。雪花干啤使用特殊酵母使声誉酵母继续发酵，发酵度高达７３％，比普通啤酒高５％—８％，将含有不发酵的糖降低。
华润雪花啤酒（中国）有限公司作为全国最大的啤酒公司，已连续两年实现总销量全国第一。雪花啤酒将进一步加大市场营销创新，以回报广大消费者及社会各界对雪花啤酒的支持。（方亚强）