据俄罗斯《消息报》报道，当地时间12月24日，德国啤酒协会会长皮捷尔•汉宣称，被誉为“啤酒民族”的德国人逐渐失去了对啤酒的兴趣，退居世界啤酒消费第三大国，而世界第一啤酒消费国的位置已经连续四年被中国占据。
2007年12月，德国相关机构在进行民意调查后发现，今年德国居民人均消耗啤酒约112.5升，比去年减少了3.5升。皮捷尔•汉指出，啤酒消耗连续8年下滑的原因不能简单归结于德国人已经不流行饮用传统的大麦饮料，而与德国国内人口数量下降等复杂人口形势有关。另外，德国人开始青睐无酒精的饮料。最近10年中德国啤酒消耗量仅在2006年足球世界杯期间增长过一次。
2007年，俄罗斯首次成为了世界上啤酒消耗量第三的国家，中国则连续4年成为啤酒消耗量最大的国家，美国位居第二。2006年，中国、美国和俄罗斯三国共消耗酒类3499万千升，消耗啤酒2448万千升。俄罗斯啤酒需求量增长了9%，共消耗了960万千升。今年俄罗斯啤酒消耗量跃升两位排名世界第三，而德国则位居俄罗斯之后排名第四(消耗啤酒954万千升)，巴西位居第五(消耗啤酒936万千升)。啤酒消耗量排名六至十位的国家没有发生变化，日本消耗629万千升位居第六，墨西哥消耗597万千升位居第七，英国消耗557万千升位居第八，西班牙消耗336万千升位居第九，波兰消耗324万千升位居第十。
与此同时，人均啤酒消耗量的排名则是另一种状况。据统计世界上最爱喝啤酒的是捷克人，人均消耗161.1升；爱尔兰人位居第二，人均消耗啤酒117.6升；德国人位居第三，人均消耗量为115.8升。俄罗斯人均啤酒消耗量为67升，位居25位；而中国和美国在这项排名中则位第53名和14名，两国的消耗量分别是27.6升和82.1升。