今年下半年，猪肉价格大幅上涨，私屠滥宰现象也跟风而上。昨日，从长沙市产品质量与食品安全专项整治相关会议上获悉，今年9月至11月，全市共整治重点区域110个，检查定点屠宰企业156家次，肉品抽检191批次，出动执法人员2310人次，取缔私屠滥宰窝点5家，缴获私宰肉、注水肉、病害肉5335公斤，销毁病虫害肉965公斤。目前，县城以上城市进点屠宰率实现100%，乡镇进点屠宰率达到95%，县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。同时，在农产品质量安全整治方面长沙同样也没有放松。农产品质量安全水平稳步提升，今年全市未发生因农产品质量安全问题引起的群体性中毒事件。
昨日，记者了解到，今年长沙更进一步加强了对蔬菜、大米、茶叶和水果等农产品质量安全的例行监测。1至11月，长沙市农产品质量监测中心在生产基地、农贸市场、超市共抽样检测蔬菜141412批次，速测合格138954批次，合格率为98.8%,比上年同期合格率的96.6%提高了2.2个百分点；抽样检测茶叶6批次，水果8批次，全部合格。专项整治期间，每周对马王堆和红星蔬菜批发市场各增加了抽检样品50批次。今年以来，市农业局共出动执法人员1520人次，检查农贸市场及企业、门店2650个，依法立案查处农资案件153起（其中种子案件33件，肥料案件37件，农药案件83件），涉案货值金额达310多万元。专项整治期间，共进行农产品质量安全执法检查8次，查获并现场销毁不合格蔬菜3250公斤。农产品质量安全水平稳步提升，今年全市未发生因农产品质量安全问题引起的群体性中毒事件。（记者 刘艳芳）