外表鲜艳、色彩诱人的杏脯全是用色素装点出来的。近日，乌鲁木齐汇源果脯厂因没有工业生产许可证和营业执照，被乌市质监局执法人员查封。
当日，乌鲁木齐市质监局联合乌市工商局、卫生监督所对首府食品加工小作坊进行专项检查时，在仓房沟三队一户民宅内发现了这个非法加工果脯的窝点。
检查现场，执法人员看到上百公斤色彩艳丽的杏脯和一些“日落黄”色素罐堆放在地上。另外一间15平方米左右的屋内，13名女工围坐在两张放满杏干的大桌前，熟练地剥着手中的杏干。经检查，这些女工均没有办理健康证。
该厂负责人杨老板说，他们是从今年4月开始加工杏干的，产品主要销往月明楼市场。检查人员当即暂扣了2250公斤成品果脯。在仓房沟三队另一处加工厂，执法人员扣押了1800公斤不合格杏脯。
从杏脯抽检报告上了解到，杏脯中二氧化硫超出规定标准20倍。据执法人员介绍，摄入过量二氧化硫会造成人体毒素沉积，对肾脏、胃都有刺激性。建议消费者购买果脯时要选购正规厂家生产的，产品标有QS，尽量不要购买颜色鲜艳的果脯。