涨价后的1升装纯奶竟成了市场俏货，而小包装却在超市堆起卖。
昨日，记者在解放碑几家超市看到，以往在卖场主通道上堆成小山的蒙牛、伊利1升装纯奶消失得无影无踪，被同类产品250毫升小包装取而代之。询问王府井超市有无大包装纯奶，一营业员回应，蒙牛、伊利最近常缺货，如要买大包装，现有天友1升装纯鲜牛奶。
大包装纯奶在市内其他超市也难见踪影。重百称，近半月来，旗下不少门店都不时遇到1升装纯奶卖断货；新世纪表示，经常为缺货门店临时调配大包装纯奶。
大包装纯奶紧俏，小包装却堆起卖，而同为大包装的高钙奶也供应充足。据此，有消费者怀疑有关厂家觉得吃亏、不愿继续生产这一规格的产品，或是把有限的奶源用于生产附加值更高的产品。
因为，250毫升纯奶目前零售价2.3元，以此换算，1升就可卖9.2元；1升装高钙奶零售价也达6.9元；与之相比，1升装纯奶市场售价却低很大一截——只卖5.9元。
相关厂家却有说法，称并非减少了大包装纯奶生产，个中原因还是“奶源紧张，大包装纯奶分流”造成。
据介绍，进入冬季后，奶牛吃的不再是青草而是饲料，产奶量比夏天降低两三成；与此相反的是，因为冬季人们大量进补，牛奶消费量却大增。同时，由于牛奶涨价后，人们都喜欢相对便宜的大包装，尤其是北方地区一改以往偏爱小包装的消费习惯，以致销往重庆等南方地区的大包装纯奶分流，出现紧俏。一品牌液态奶厂家透露，之前该品牌每月发往重庆的1升装纯奶有10余万件，而本月至今却只到货5万件。（记者 陈斌 ）