近日，有市民举报称，不少小面条作坊证照不齐全还加工面条，存在着一定的食品安全隐患。省工商局公消处根据举报，昨天上午突击检查了我市4个面条加工厂。
执法人员首先来到金盘工业区建设路上一家面条加工厂，工人正赤脚在车间里分装面条，后院里几名工人不断将加工出来的新鲜面条摆放到室外的晾晒场。经查，该面条加工厂证照齐全，包装也比较正规。执法人员称，他们将进一步对其是否通过QS认证进行核实，但因卫生条件不合格，责令该加工厂限期整改。
在一家隐蔽在菜地的面条加工厂里，记者看到，等待切割的面条有的直接堆放在地上。一名工人称，他们这间加工厂马上就要因为拆迁而停产了，因此卫生许可证已经被收上去了，等他们把剩下的面粉加工完之后就不再做面条。工商执法人员称，因没有卫生许可证，该加工厂要取缔。
随后，在琼山府城石塔东路的金花和润面条加工厂，执法人员看到，已加工好的面条晾晒在一栋楼房周围。
中午12时30分，执法人员来到位于国兴中学附近的福兴面条加工厂，进门一看，水泥地的院落里，晒满一排排的面条。房子里机器轰鸣。金花和润和福兴面条加工厂因厂区卫生条件差，也被责令限期整改。
据省工商局公消处处长杨广介绍，问题面条加工厂基本都藏在比较隐蔽的处所，而且一般没有挂牌经营，给执法人员的检查工作带来很大难度。
杨广表示，省工商局公消处将对市场上流通的面条产品进行清查，一旦发现裸露包装的“三无”面条，将尽快将其下架。
他建议，市民购买面条时，要选购信得过的品牌、有完整包装的面条，不要贪图便宜到农贸市场购买散装面条，从市场流通方面断掉问题面条生产销售链。