基于气候因素，今年新疆北部酿酒葡萄的成熟期比往年推后一周，而且减产20％，导致南北疆出现葡萄短期供应紧张的局面。但由于减产带来的葡萄品质提高了，葡萄价格比往年相对提升。
供应紧张价格上升
新疆乡都酒业有限公司总经理李晓云表示，国内葡萄酒产业还是一个朝阳产业，每年以15％或更高的比例升温，所以原料出现短期抢购是正常情况。由于品质方面要求严格、加上原料短缺等原因，今年从农户手中收购的鲜葡萄价格要比去年高出几毛钱。
新天酒业副总经理吴利竹表示，现在新天在北疆的4个酒厂都已进入生产期，预计今年鲜葡萄的收购量在6万多吨，可酿出3万多吨葡萄酒。据不完全统计，新疆今年有望生产出4万多吨原汁葡萄酒。 (董红 田盼想)