今年啤酒节首次大规模推出平价菜，大打节会平价牌，而这项举措已经在啤酒大棚的经营者中引起连锁反应。昨天，记者采访了部分啤酒大棚的经营者，发现不少经营者改变经营思路，首次降低门槛请来北大荒人、渔王府等大众餐饮连锁店进驻大棚，提供原价饭菜，一股“平价风”在啤酒城内吹起。
“往年的价格门槛让很多游客望而却步。”碧特博格大棚的马军经理说，今年啤酒城内推出8种平价烧烤，“平价”已经成为大趋势，有了平价菜的参照，如果大棚提供的其他饭菜价格过高显然就没有竞争力了，所以不如主动降低门槛，请被市民广泛接受的大众餐饮连锁店来加盟，提供原价饭菜。记者了解到，加入这股“平价风”的啤酒大棚还有威麦啤酒大棚、喜敦啤酒大棚等，威麦啤酒大棚引进了超市直供菜，而喜敦啤酒大棚则和川菜名牌渔王府结盟，首次在啤酒节里提供热辣川菜，给啤酒节的狂欢助威。
昨天，记者从啤酒节办公室了解到，今年啤酒大棚内的啤酒价格将与往年持平，但是啤酒质量有提高，大部分大棚都有原厂的直供啤酒，相当于变相降价了。啤酒节办公室的有关人员表示，今年啤酒城内的消费水平将比去年直降三成，以更加亲民的形象迎接市民。