近几个月来，国内多起牛奶事件反响很大，在四川南充市亦掀起波澜，众多市民质疑现在牛奶的质量问题，牛奶市场因此风声鹤唳
目前正值牛奶销售淡季，记者从市内多家超市获悉，牛奶销售量处于较低水平。那么在这种环境下，南充市的牛奶生产企业如何突围“信任危机”。
“李子园”：经销商要进行质量追踪
“我们平均每月的销售增长率大概为20%。”四川李子园牛奶食品有限公司营销部经理钱国建告诉记者，牛奶市场遭遇“信任危机”后，拥有良好口碑的“李子园”在生产质量上把关更严了，以确保销售量有增无减。
据钱国建介绍，在“雀巢奶粉事件”前不久，四川李子园牛奶食品有限公司刚刚通过了国家和省、市有关部门的抽查，其出厂产品可以达到100%合格。牛奶市场出现销售难题后，该公司为进一步加强消费者对其品牌的信任度，还对经销商提出了由“供货商向服务商转变”的要求，要求经销商对消费者进行跟踪服务，加强消费者对经销商的信任，由此树立“品牌可信”的形象。
天太乳业：根据市场销量供货
南充天太乳业有限公司行政部主任杨国斌在接受记者采访时提出了两个概念：基地型乳品企业和区域型乳品企业。他告诉记者，系列牛奶事件发生后，人们对基地型乳品企业失去信心，将会把更多的购买热情倾注于区域型的中小乳品生产企业，因此南充本地牛奶企业只要狠抓产品质量，基本不会有什么“信任危机”。
据了解，近几个月，南充天太乳业有限公司的销售量平均增幅在10%以上。杨国斌透露，牛奶市场波动期间，该公司在销售策略上并未作出大的变动，但对产品实行了更加严格的检验制度，同时对市场中销售的产品进行“质量跟踪”服务。该公司根据市场需求供货，所以基本不会出现产品过期仍在销售的情况，若有产品过期，公司将立即把这些牛奶销毁，保证消费者喝的是“放心奶”。
(陈帆)