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日本通过DNA技术监测04年产大米质量问题
2004/8/13 11:36:42 来源:第一食品网
日前,JA全农在山形县召开了研讨会,主要参加人员包括关东地区的大米批发商和谷物店主。会上讨论了关于04年产大米的销售方针和策略,并指出为了让消费者能够吃上安全、放心的大米,就必须加强DNA监测制度,检查农药残留物等问题,防止不良品种滥竽充数。
残留农药检查制度是全农山形农作物安全检查室于上年制定,预计检查数量为150次,如没发现问题方可上市。对精制大米的标识情况也要严格跟踪检查,并到生产现场通过DNA监测防止掺入不良品种大米。
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