严防禽流感向人传播，人人要注意饮食卫生，特别是禽类食品的卫生。昨日记者对位于长春市宽城区西二条街“活鸡现杀一条街”进行回访时发现，这里“活鸡现杀”生意“红火”，一些不法商贩为逃避检查，竟将肮脏的鸡笼摆在屋内，人鸡共处一室。
“活鸡现杀一条街”死灰复燃
2003年12月5日，本报一版刊登的《十分钟端掉“活鸡现杀一条街”》一文报道了本报记者暗访后，与长春市肉管办联合多家执法单位，一举将位于宽城区杭州路南侧西二条街的“活鸡现杀一条街”上无证、非法屠宰业户取缔的消息。
在暗访中记者发现，宽城区杭州路南侧西二条街不到100米的路段上，竟一家挨一家地摆着十几个铁笼子，里面的鸡鸭等家禽活蹦乱跳，鸡鸣鸭叫不绝于耳，非法屠宰后留下的遍地鸡毛、内脏在路面上结下厚厚的冰凌。12月4日，长春市肉管办杜庆文处长联合多部门对“活鸡现杀一条街”开展了专项整治活动，7家非法屠宰点被取缔，当场没收各种禽类200余只。据介绍，该非法屠宰点无检疫，十分不健康，非法屠宰对肉品已造成污染。
昨日10时，记者再次来到西二条街，街上车辆、人流很少，2003年年末已经取缔的7家非法屠宰点已经重新“开张”了4家，摆在街道两边的鸡笼里只有几只公鸡、母鸡在悠闲地散步、啄食。一家店主告诉记者，刚过完节就都开门了。
“活鸡现杀”人鸡混住
位于西广市场后侧西二条街头的一家无牌店是街上的屠宰大户，店里左侧是一排铁栅栏的鸡笼，右边是新鲜蔬菜。鸡笼里面的七八只公鸡、母鸡缩着脖子挤在一起一动不动，笼子下面的地上厚厚的一层鸡粪冻在冰里，鸡身上、鸡笼上、鸡食盆里还有大块的粪便和带血的鸡毛，散发着难闻的臭味。店主将煺鸡的水随意泼在店前的路面上，鸡毛、内脏结实地冻在冰里。
看见好似买者的记者，一名中年妇女从店里跑出来，手冻得通红，满身油腻热情地招呼记者，“买鸡呀，公鸡、母鸡、乌鸡都有，纯笨鸡。”“能杀吧？”“现杀，不收手续费。”“这几只好像是生病了，不动弹呢？”这名妇女一把抓起一只公鸡举到记者面前，“这鸡冠紫色是冻的，这才是农村鸡呢。”见记者没“相中”外面的，该妇女将记者带进与店一墙之隔其居住的地方。一进屋，一股臭味扑鼻而来，黑漆漆的屋子不到5平方米。该妇女在走廊的木板下又拽出一个鸡笼，里面“混住”着十几只鸡。记者问她这样人禽混住不但不卫生，更容易患一些疾病时，她无所谓地笑笑说：“禽流感离远着呢，现在（肉管办）抓得严，只能放在屋里了。”
住在附近的张女士担忧地对记者说，这些非法屠宰业户根本无任何消毒、防护措施，屠宰过程不但污染周围环境，更给肉品造成了污染。此类肉品一旦流入市场，给身体造成的损害是无法估量的。她希望有关部门能够将“活鸡现杀一条街”彻底消灭，让市民吃上放心的禽肉。