青海省继２００４年１月１日首批５类食品实行食品质量安全市场准入制后，还有１３类食品将在年内分步实行。
据了解，青海省质量技术监督部门根据国家有关要求，从２００１年８月开始对省内食品生产企业专项调查，共调查了４２６家大小企业，其中提出申请办证的有４２家。目前青海省首批获生产许可证的企业有３家，即西宁副食品厂、浩门农场榨油厂、青海丁香粮油集团。第二批实行食品质量安全市场准入制的食品为乳制品（包括奶粉、酸奶、干酪、液体奶）、肉制品（生、熟畜肉和禽肉等）、罐头、饮料（葡萄酒、果汁、矿泉水）、调味品（味精、酱油、食醋、食盐）、冷冻食品、速冻面米食品、饼干、膨化食品、茶叶、方便主食品（方便面、面包）、糖（白糖、红糖、冰糖）、水产加工品（鱼类干制品、海带加工品）等。