省卫生厅要求全省各级卫生部门从１月１２日开始启动食品卫生重要动态日报告制度，对食品中非法使用和添加非食用物品情况、食物中毒事件发生情况等重要食品卫生动态每日汇总逐级上报，最后由省卫生厅向卫生部报告。对引起食物中毒的食品要尽快追查可疑食品的来源和去向；食品流向跨地区的，要及时通报相关地区卫生行政部门，同时抄送共同的上级卫生行政部门；发现跨省流通的可疑中毒食品要在３个小时内报告卫生部。
１月１２日，来自省卫生厅的消息称，日报告启动当日还没有接到出现问题的报告内容。