据由中国医学科学院、中国医科大学等全国近百名专家学者最近编撰的《新编中药志》记载：薄荷“药理作用及临床应用，一是抗病原微生物，薄荷煎剂（100％）10M G／M L在组织培养中能抑制单纯疱疹病毒（H SV）及E－CH O病毒株。体外试验煎剂对金葡、白葡球菌、甲型、乙型链球菌及卡他球菌、肠炎球菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、变型杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、白色念球菌等均有抑制作用。薄荷油对小孢子菌、青霉菌属、曲霉菌属、细菌等有明显的抑制作用。d－薄荷脑抗菌作用比l－薄荷脑强。二是外用时对皮肤、黏膜有冷刺激及刺灼感，产生止痛、止痒、消炎等作用。三是薄荷可兴奋中枢神经，引起发汗解热作用。四是薄荷油及其成分薄荷醇、薄荷酮有抑制肠管运动和解痉作用。五是有祛痰、解毒等作用。”
薄荷临床主要用于治疗感冒、呼吸系统疾病、荨麻疹、急性结膜炎、血虚头痛等病症。此外，薄荷油、脑广泛用于食品工业及化妆品、香料工业。
正是因为，薄荷具有抗菌解毒、散风解热、祛痰消炎等功效，国家中医药管理局组织专家组近日制定公布的《非典型肺炎中医药防治技术方案》中提出的“中药处方一：鲜芦根二十克、银花十五克、连翘十五克、蝉衣十克、僵蚕十克、薄荷六克、生甘草五克，水煎代茶饮，连续服用七至十天。”就有薄荷。另外，据中国新闻网报道，在广东现有一种被普遍认为较为有效的预防非典型肺炎的中药偏方，具体内容如下：金银花15克；连翘15克；板蓝根15克；荆芥15克；野菊花15克；鱼腥草30克；防风12克；薄荷12克；甘草6克；黄芩12克。服用：一天一付，一付分早中晚三次服下。方法：水泡至药，泡半个小时，用凉水煮开后，小火15分钟即可。注意：薄荷小火10分钟后下。
以上药方中，薄荷都是非常重要的一味药。