法国食品协会中国区经理唐勇告诉记者，今后，该协会将更多地向普通消费者，特别是在白领阶层中推广法国葡萄酒。
据唐勇介绍，作为推广法国葡萄酒的主要机构，法国食品协会在中国的推广工作原来主要面向酒店和高级娱乐场所的专业人员。今年开始，他们把推广重点转向了普通消费者。上周，法国食品协会与上海对外服务公司推出了“美酒，美食———法兰西之夜”，向外企白领推广法国葡萄酒文化。
法国食品协会在这份报告指出，中国的葡萄酒市场对法国有着巨大的吸引力。尽管中国的葡萄酒消费量在过去几年稳定增长，但仍然大大低于其他亚洲国家。目前，中国人均葡萄酒消费量每年0.31升，在过去6年中增长了55%；而日本人均消费为3升，在过去6年增长了154%。
报告还指出，按照中国入世承诺，到2005年，葡萄酒关税将从现在的34.4%降至14%，法国葡萄酒在价格上将更能被中国消费者接受。同时，法国食品协会看中中国的年轻消费者，认为他们是未来法国葡萄酒的主流消费群。据悉,进口瓶装葡萄酒中,法国葡萄酒已占到五成，远远高于其他产地。(记者 苏蔓薏)