市政府11月１日宣布，明年１月１日起把“内菜放心工程”扩大为“食品放心工程”。所有进京猪肉、蔬菜都要有明确的品牌，采用小包装，且必须达到北京市制定的安全标准。
目前，熟肉制品、乳制品、豆制品、调味品、桶装水的北京市场准入标准正在制定中，据介绍，防伪标志将首次引入到这些产品中来。届时，市民只要拨打包装上的电话就可了解该产品是否伪劣、过期。这一工程将逐步扩展到所有食品。
北京市“食品放心工程”通报座谈会11月１日举行，全国２１个省区市的５００多家客商与北京各级批发市场签约。
２００３年可进入北京市场的４４家定点生猪屠宰企业、３７９个蔬菜生产基地的名单已于昨天公布。北京只有９家屠宰企业入选。
据悉，本市将在进京主要路口设立“一站式”服务大厅，为外埠送肉、送菜车辆开通绿色通道，任何部门不能私自设卡，乱收费。市政府还将定期在媒体上公布“放心”品牌。（记者 崔红 郭彧）