在呼和浩特市赛罕区农业高科技示范园区，玲珑剔透的彩椒、飞碟瓜、宝塔菜花、彩色西红柿、袖珍型元白菜、迷你黄瓜等一大批优质无公害蔬菜，吸引游客馋涎欲滴。68岁的季庆瑞教授和当地菜农迅速建设起2000亩高效节能日光温室，给菜农和消费者带来了福音。
记者近日获悉，内蒙古自治区绿色食品年生产总量已占全国总量的10％左右，位居全国第二。
近年来，内蒙古在农牧业经济结构的战略性调整过程中，注重发挥自然优势，大力发展绿色食品。到目前为止，全区绿色食品原料监控面积达1524万亩，绿色食品生产企业达80家，产品数达243个，涵盖了糖、油、畜、禽、蛋、奶等各类食品。去年，全区绿色食品生产总量为82万吨，产值达40亿元，创汇3062万美元。今年，又紧紧围绕"把内蒙古建设成为国家重要绿色农畜产品基地"的目标，投资2．1亿元重点扶持了50个对地区经济有拉动作用的项目。其中包括以呼市、呼伦贝尔市为中心的60万头高产奶牛基地；以通辽市、赤峰市为中心的200万头优质肉牛工程；在锡盟、兴安盟、巴盟、赤峰市等地区建设了1000万只肉丰育肥基地；重点扶持了山杏、沙棘、麻黄、沙柳、从蓉等生态产业化基地及乌盟的马铃薯产业基地建设。
目前，内蒙古已有20余家大型绿色食品生产企业，其中产值上亿元的有10家，有4家被国家评为农业产业化龙头企业。其中伊利、蒙牛、草原兴发、恒丰、宁城老窖5个品牌成为中国驰名商标。